کسانی که به دلیل اضافه وزن و یا رعایت تناسب اندام خود رژیم غذایی خاصی دارند بسیاری از غذاهای آماده و فست فودی را به دلیل زیادی دارد مصرف نمی کنند، ناگت مرغ رژیمی می تواند یکی از غذاهای مناسب برای کسانی باشد که تناسب اندام خود اهمیت می دهند.
ناگت مرغ بون آدو به دلیل اینکه با استفاده از بخار آماده شده است می تواند نسبت به دیگر ناگت های پرچرب انتخاب مناسبی باشد برای خرید محصولات ما میتوانید به بخش فروشگاه مراجعه کرده و سفارشات خود را همراه با تخفیف ثبت کنید.
در این مقاله میخواهیم به شما عزیزان طرز تهیه ناگت مرغ رژیمی را آموزش دهیم تا در صورت تمایل آن را تهیه و نوش جان کنید.
برای تهیه ناگت مرغ رژیمی ابتدا مواد زیر را تهیه کنید.
سینه مرغ پخته شده | 2عدد |
کلم بروکلی | یک لیوان |
هویج | یک عدد |
تخم مرغ | یک عدد |
پنیر رنده شده | 2قاشق غذاخوری |
آرد | به مقدار لازم |
پودر سوخاری | به مقدار لازم |
داخل قابلمهای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس کلم بروکلیها را داخل آب جوش بریزید و پس از 5 دقیقه که جوشید کلم بروکلیها را با آب سرد ابکشی کنید.
کلم بروکلیهای جوشیده ، سینه مرغ پخته ، هویج خرد شده و پنیر رنده شده را داخل میکسر بریزید و هم بزنید تا به شکل خمیری نرم شود (میتوانید 2 بار چرخ کنید) سپس به آن نمک و فلفل بزنید.
خمیر ناگت را يك ساعت داخل یخچال بگذارید و استراحت دهید.
تخم مرغ را داخل کاسهای بریزید و با چنگال بزنید.
آرد سوخاری و آرد سفید را داخل ظرفهای جداگانه بریزید، با دست تکههایی از مایه ناگت بردارید و به آن شکل دهید سپس ناگتها را به نوبت در آرد سفید، تخم مرغ و آرد سوخاری بزنید.
پس از آماده شدن ناگتها را داخل سینی فر که چرب کردهاید بگذارید و در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بگذارید تا طلایی شوند سپس همراه با سس و سالاد سرو کنید.
نکتهها:
میتوانید ناگتها را در روغن هم سرخ کنید.
میتوانید به مایه ناگت يك تخم مرغ و يك قاشق غذاخوری آرد نخودچی اضافه کنید تا بافت منسجمتری داشته باشد.
به جای کلم بروکلی میتوانید از قارچ خام استفاده کنید.