• 0098-2188343164
  • info@bonado.com
صنایع برتر آتی (بون آدو)صنایع برتر آتی (بون آدو)صنایع برتر آتی (بون آدو)صنایع برتر آتی (بون آدو)
  • صفحه اصلی
  • محصولات
    • گوشت قرمز
    • ماکیان
    • آبزیان
    • سبزیجات
  • مطالب
    • دانستنی ها
    • مجله آشپزی
  • اخبار
    • رویدادهای داخلی
  • استانداردها
    • استاندارد HALLAL
    • استاندارد HACCP
    • استاندارد ISO 9001
    • استاندارد ISO 14001
    • استاندارد ISO 22000
  • همکاری با ما
    • همکاری در فروش
  • درباره ما
    • گالری تصاویر
    • چرا بون آدو
  • تماس با ما
    • فرم تماس
    • نمایندگی ها
    • ثبت شکایات
  • پرداخت
0
  • English
  • فارسی
  • Arabic
طرز تهیه شنیسل مرغ با سس قارچ
  • صفحه نخست
  • بلاگ
  • دستور آشپزی
  • طرز تهیه شنیسل مرغ با سس قارچ
فلافل چه خاصیتی دارد ؟
فلافل چه خاصیتی دارد ؟
1400-02-06
ناگت مرغ فله
خرید ناگت مرغ فله
1400-02-06
1400-02-06
شنیسل مرغ با سس قارچ

شنیسل مرغ با سس قارچ غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که طرز تهیه آن بسیار ساده و راحت می باشد. شما عزیزان میتوانید به راحتی آن را آماده و در کنار خانواده نوش جان کنید. این غذا دارای پروتئین فراوان است و برای تهیه آن نیازی به مصرف روغن زیاد نیست میتوانید بدون نان آن را مصرف کنید و یک وعده غذایی سالم و سبک داشته باشید. این غذا برای کسانی که ورزش می کنند بسیار عالی و سرشار از پروتئین است اگر شما هم جزء آن دسته از افراد هستید که غذاهای رژیمی مصرف می کنید شنیسل مرغ بون آدو را به شما عزیزان پیشنهاد می کنیم زیرا این محصول با رعایت تمامی استاندارد ها و با استفاده از بخار در کارخانه تهیه شده است و نیاز به طبخ مجدد ندارد. کافیست آن را گرم کنید. در این مقاله با ما همراه باشید با طرز تهیه شنیسل مرغ با سس قارچ .

 

طرز تهیه شنیسل مرغ با سس قارچ

طرز تهیه شنیسل مرغ با سس قارچ

  • کالری
    542کالری
  • پروتئین
    2.17گرم
  • کربوهیدرات
    3.30گرم
  • چربی
    57.85گرم

مواد لازم برای تهیه سس قارچ

  • قارچ ............................................ 200 گرم
  • کره ............................................... 50 گرم
  • آبلیمو ............................... 1 قاشق غذاخوری
  • سیر ................................................. 1حبه
  • آرد ................................... 1قاشق غذاخوری
  • شیر.............................................. 1 فنجان
  • خامه................................. 2 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل............................ به مقدار لازم


مرحله اول
قارچ‌ها را پس از شستن به صورت ورقه‌ای خرد کرده و با مقداری کره و آبلیمو در تابه روی حرارت بالا قرار دهید تا سرخ شوند.
مرحله دوم
قارچ‌ها را از تابه خارج کرده، سیر له شده را در باقیمانده کره بریزید و کمی تفت دهید. سپس آرد را اضافه کرده و یکی دو دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید.
مرحله سوم
شیر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید که آرد گلوله نشود.
مرحله چهارم
قارچ سرخ شده را به تابه برگردانید، خامه، نمک و فلفل را افزوده و هم بزنید.
مرحله پنجم
همین که سس کمی غلیظ شد، حرارت را خاموش کنید.

مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ

  • سینه مرغ ...................................................... 2 عدد
  • نان تست ......................................................... به مقدار لازم
  • روغن مخصوص سرخ کردن .........................................................به مقدار لازم
  • خردل......................................................... 3 قاشق


مرحله اول
نان را تست کرده و با مخلوط کن هم بزنید تا کاملا پودر شود.
مرحله دوم
هر سینه مرغ را به دو قسمت مساوی فیله کنید .یعنی ۴ عدد فیله حدودا ۲۰۰ گرمی به دست خواهید آورد .
مرحله سوم
هر یک از فیله ها را جداگانه میان کیسه فریزر قرار دهید، پشت و روی آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید و با بیفتیک کوب آن را کاملا باز کنید. در حدی که ضخامت آن به یک سانتیمتر برسد ولی بافت آن دچار مشکل نشود .
مرحله چهارم
تکه های مرغ را به طور کامل آغشته به خردل کرده و در پودر نان می خوابانیم تا کاملا آغشته به پودر نان شود. در تابه لبه داری به اندازه ای روغن بریزید که به ارتفاع ۲ سانتیمتر سطح تابه را بپوشاند .
مرحله پنجم
بگذارید روغن کاملا داغ شود . بعد هر دو روی فیله ها را درون روغن کاملا داغ با حرارت متوسط و درب باز سرخ کنید .
مرحله ششم
بعد از سرخ شدن شنیسل ها، آنها را روی دستمال آشپزخانه بچینید تا روغن اضافی آن چیده شود و بعد در ظرف مورد نظر سرو کنید و روی آن سس قارچ بریزید
اشتراک
2
صنایع برترآتی (بون آدو)
صنایع برترآتی (بون آدو)

مطالب مرتبط

طرز تهیه ناگت مرغ با پنیر
1400-01-17

طرز تهیه ناگت مرغ با پنیر


اطلاعات بیشتر
طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
1399-09-08

طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری


اطلاعات بیشتر
طرز تهیه همبرگر با پنیر چدار
1399-04-11

طرز تهیه همبرگر با پنیر چدار


اطلاعات بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جستجو

نوشته های تازه

  • خرید ناگت مرغ فله
  • طرز تهیه شنیسل مرغ با سس قارچ
  • فلافل چه خاصیتی دارد ؟
  • فلافل آماده بسته بندی
  • طرز تهیه ناگت مرغ با پنیر

دسته‌های محصولات

  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه نوروز
  • سبزیجات
  • گوشت آبزیان
  • گوشت قرمز
  • گوشت ماکیان
ببغییفقیفسثفسیغ

تماس با ما

تهران ، خیابان شهید مطهری ، خیابان دکتر مفتح شمالی ، ساختمان شماره 258، طبقه سوم

02188343164

info@bonado.com

شنبه تا چهارشنبه: 8 صبح الی 16.30 بعداز ظهر

پنجشنبه ها :8 صبح الی 13.30 بعداز ظهر

خدمات مشتریان

نحوه ثبت سفارش

شرایط مرجوعی کالا

حریم خصوصی

قوانین و مقررات

ثبت شکایات

درباره بون آدو

حساب کاربری من

اطلاعات مشتری

آدرس ها

سبد خرید

پرداخت

 

تمام حقوق این وبسایت برای گروه صنایع برتر آتی (بون آدو) محفوظ می باشد.